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2009年1月27日星期二

继续流浪

1月23日(星期五)。终于脱离了沙壁,离开了乌鸦之都,肉骨茶之城。

在这里逗留了81天,终于还是要惜别,继续踏上人生的另一段征途。

在离开的前一天,在奇香吃了这碗难忘的肉骨茶。。。

2009年1月20日星期二

莫文蔚香水


莫文蔚香水(Karen Mok:The Fragrance)——首款以亚洲名人命名香水。香港艺人莫文蔚和DNA Beaute首次携手,打造独一无二的亚洲首款名人香,那便是莫文蔚香水KAREN MOK。
莫文蔚香水KAREN MOK像一杯令人陶醉的鸡尾酒,將莫文蔚个人独特气质的精髓融合在了一个精致的香水瓶中——性感、魅惑、女人味十足。
香水亮点是调较出莫文蔚最喜欢的味道,瓶身设计討用黑色渔网丝袜的线条包裹。莫文蔚香水的每一个细节都彰显出莫文蔚的个人特质,从粉红色的“琼汁”到瓶身迷人的银色装饰。
莫文蔚的倾心投入使KAREN MOK香水捕捉了她非凡个性和生活的全部精髓所在。这次空前的合作,也为粉丝和香水收藏者们打开了一扇新的大门。

10种咖啡的知识


1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用咖啡豆烧製的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。
2. 白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。
3. 浓缩咖啡(Espresso)──意大利式浓缩咖啡,以热水藉由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出的咖啡。
4. 卡布奇诺(Cappuccino)──蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫(或蒸汽打发)的牛奶,有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各佔1/3。
5. 拿铁咖啡(Caffe Latte)──咖啡加上大量的热牛奶和糖。它由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。
6. 加味咖啡(Flavored-coffee)──依据各地口味,在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉荳蔻、橘子花等不同调料。
7. 摩卡咖啡(Caffe Mocha)──咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油,有时加入冰块。
8. 美式咖啡(American Coffee / Americano)──浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。
9. 爱尔兰咖啡(Irish Coffee)──在咖啡中加入威士忌,顶部放上奶油。
10. 越南式咖啡(Vietnamese Coffee)──將咖啡粉盛在金属特殊的泡製过滤器倒入沸水,让咖啡一滴一滴流到杯子里。等咖啡滴完,隨每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好再饮用。

咖啡豆:
市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。
品质较好,较昂贵的咖啡豆皆来自Arabica。它是世界上栽培最多的咖啡豆,佔咖啡供给量70%,多產于中南美洲热带地区。Arabica咖啡树需种在高海拔的倾斜坡地上。由于咖啡豆香味特殊,味道丰富,且咖啡因较少,所以售价更高。
Robusta咖啡豆约佔世界產量的20至30%,对热带气候有极强抵抗力,主要种在海平面高度200至300公尺处。这种咖啡豆香气较贫乏,苦味强,酸度不足,咖啡因是Arabica的一倍。它多用作冲泡冰咖啡、即溶咖啡及罐装咖啡,还有混合调配之用。

2009年1月3日星期六

梦中的两只白鸽


这不是故事,这是我前几天发的一个梦。。。


我梦到回家的路上,遇到了一群鸽子布满在地上觅食。以是随手一扬,就轻易地捉住了一只。那只白鸽很想从我手中挣脱。牠越努力,我的手就收得越紧。终于,牠成服在我的手里。以是,我又扬起了另外一只手,想再捉一只回去给孩子们玩。理所当然地,我又捉住了另外一只(毕竟是梦中嘛,很多东西做起来特别容易。)


第二只白鸽虽然被我成功地捉在手里,可是出乎意外地,这只白鸽反抗得比前先那只来得兇。牠甚至不停地猛啄我的手。虽然我的手一点儿感觉也没有。可是,还是禁不住胁于牠得凶相。一不留神,就被牠挣脱飞去。没办法,我只好带着唯一,先前那只白鸽回去了。


到达家后,孩子们见到我手中的白鸽,果然很开心,嚷着要我把那只白鸽交给他们。我再三地警告他们,千万别放手,不然手中的白鸽就会飞掉。但,他们就是偏偏不听话,把手中的白鸽放开。出乎意料,那只白鸽像是受了诅咒。真的飞不起来了。


醒后,这个梦一直在脑海里溜达。大胆做了以下猜测。。。


我想,白鸽应该是代表和平自由吧?当自由被俘虏后,我们自然都会马上反抗。可是,当尝试失败后,就只好认命,永远也飞不起来了。相反地,像第二只白鸽。牠永不言弃,积极地反抗,直到重获自由为止。就像一只为自由而奋斗的勇士。






失去灯光后,我们拥有了满天星星


又有这么一个故事。。。


有个七十岁的日本老先生,拿了一幅祖传的珍贵名画上节目,要求「开运鉴定团」的专家鉴定,他说,他的父亲说这是名家所价值数百万元的宝物,他总是战战兢兢的保护着,由于自己不懂艺术,因而想请专家鉴定画的价值。结果揭晓,专家认为它是膺品,连一万日圆都不值,主持人问老先生:你一定很难过吧?   


来自乡下的老先生,脸上的线条却在短短时间内变得无比柔软,憨厚微笑道:「啊!这样也好。不会有人来偷,我可以安心的把它挂在客厅里了。」老先生的自我解嘲让人感概:失去,竟然可以比拥有轻松。  


据说,有一个富翁,为了教每天精神不振的孩子知福惜福,让他到当地最贫穷的村落住了一个月。一个月后,孩子精神饱满的回家了,脸上并没有带着被「下放」的不悦,让富爸爸感到不可思议。爸爸想要知道孩子有何领悟,问儿子:「怎样?现在你知道,不是每个人都能像我们过得这么好吧?」  


儿子说:「是的,他们过的日子比我们还好。因为-我们晚上只有灯,他们有满天星空。  我们必须花钱才买得到食物,他们吃的是自己的土地上栽种的免费粮食。  我们只有一个小花园,对他们来说到处都是花园。  


我们听到的都是噪音,他们听到的都是自然音乐。  

我们工作时精神紧绷,他们一边工作一边大声唱歌。  

我们要管理佣人、管理员工,他们只要管好自己。  

我们要关在房子里吹冷气,他们在树下乘凉。  

我们担心有人来偷钱,他们没什么好担心。  

我们老是嫌菜不好,他们有东西吃就很开心。  

我们常常失眠,他们睡得好安稳……  

所以,谢谢你,爸爸,你让我知道,我们可以过得那么好。」  


失去才能领略更多美丽。  

在我们拥有的时候,总是害怕着失去,但也许必须藉由失去,我们才能够不再画地自限,反而拥有更多美丽的经验。失恋了,斤斤计较你辜负我多少我有哪些不甘,是人之常情,但分手自有分手的理由,何不在痛过之后自我安慰:以前老是担心会分手,现在没什么好担心了,以前总在抱怨他对我不好,现在我再也不必受到不好的对待。以前只能守着一株草,现在到处都可能有芳草。如果不要只着眼于一时的失去,失恋,失业,失婚都可能带来更宽阔的视野。只要不失去生命,我们依然大有可为。  


我一直相信一句老话:如果老天爷为你关一扇门,一定会为你开一扇窗。虽然,大部分的时候,从门到窗的距离,可能超乎想象的长,我们还是要找到那条路,从门,走到窗口那边,才会看到一大片蓝天。蓝天,原本就在,只是我们一直把自己关在房子里。


一切都是最好的安排


在网际网络里有流传着这么一个故事。。。


从前有一个国家,地不大,人不多,但是人民过着悠闲快乐的生活,因为他们有一位不喜欢做事的国王和一位不喜欢做官的宰相。


国王没有什么不良嗜好,除了打猎以外,最喜欢与宰相微服私访民隐。宰相除了处理国务以外,就是陪着国王下乡巡视,如果是他一个人的话,他最喜欢研究宇宙人生的真理,他最常挂在嘴边的一句话就是「一切都是最好的安排」。


有一次,国王兴高采烈的到大草原打猎,随从带着数十条猎犬,声势浩荡。国王的身体保养得非常好,筋骨结实,而且肌肤泛光,看起来就有一国之君的气派。随从看见国王骑在马上,威风凛凛地追逐一头花豹,都不禁赞叹国王勇武过人!花豹奋力逃命,国王紧追不舍,一直追到花豹的速度减慢时,国王才从容不迫弯弓搭箭,瞄准花豹,嗖的一声,利箭像闪电似的,一眨眼就飞过草原,不偏不倚钻入花豹的颈子,花豹惨嘶一声,仆倒在地。 国王很开心,他眼看花豹躺在地上许久都毫无动静,一时失去戒心,居然在随从尚未赶上时,就下马检视花豹。谁想到,花豹就是在等待这一瞬间,使出最后的力气,突然跳起来向国王扑过来。国王一愣,看见花豹张开血盆大口咬来,他下意识地闪了一下,心想:「完了!」还好,随从及时赶上,立刻发箭射入花豹的咽喉,国王觉得小指一凉,花豹就闷不吭声跌在地上,这次真的死了。随从忐忑不安走上来询问国王是否无恙,国王看看手,小指头被花豹咬掉小半截,血流不止,随行的御医立刻上前包扎。虽然伤势不算严重,但国王的兴致破坏光了,本来国王还想找人来责骂一番,可是想想这次只怪自己冒失,还能怪谁?所以闷不吭声,大伙儿就黯然回宫去了。


回宫以后,国王越想越不痛快,就找了宰相来饮酒解愁。宰相知道了这事后,一边举酒敬国王,一边微笑说:「大王啊!少了一小块肉总比少了一条命来得好吧!想开一点,一切都是最好的安排!」 国王一听,闷了半天的不快终于找到宣泄的机会。他凝视宰相说:「嘿!你真是大胆!你真的认为一切都是最好的安排吗?」宰相发觉国王十分愤怒,却也毫不在意说:「大王,真的,如果我们能够超越『我执』,确确实实,一切都是最好的安排!」 国王说:「如果寡人把你关进监狱,这也是最好的安排?」宰相微笑说:「如果是这样,我也深信这是最好的安排。」国王说:「如果寡人吩咐侍卫把你拖出去砍了,这也是最好的安排?」宰相依然微笑,彷佛国王在说一件与他毫不相干的事。「如果是这样,我也深信这是最好的安排。」国王勃然大怒,大手用力一拍,两名侍卫立刻近前,他们听见国王说:「你们马上把宰相抓出去斩了!」侍卫愣住,一时不知如何反应。 国王说:「还不快点,等什么?」侍卫如梦初醒,上前架起宰相,就往门外走去。国王忽然有点后悔,他大叫一声说:「慢着,先抓去关起来!」宰相回头对他一笑,说:「这也是最好的安排!」国王大手一挥,两名侍卫就架着宰相走出去了。


过了一个月,国王养好伤,打算像以前一样找宰相一块儿微服私巡,可是想到是自己亲口把他关入监狱里,一时也放不下身段释放宰相,叹了口气,就自己独自出游了。走着走着,来到一处偏远的山林,忽然从山上冲下一队脸上涂着红黄油彩的蛮人,三两下就把他五花大绑,带回高山上。 国王这时才想到今天正是满月,这一带有一支原始部落,每逢月圆之日就会下山寻找祭祀满月女神的牺牲品。他哀叹一声,这下子真的是没救了。其实心里却很想跟蛮人说:我乃这里的国王,放了我,我就赏赐你们金山银海!可是嘴巴被破布塞住,连话都说不出口。当他看见自己被带到一口比人还高的大锅炉,柴火正熊熊燃烧,更是脸色惨白。


大祭司现身,当众脱光国王的衣服,露出他细皮嫩肉的龙体,大祭司啧啧称奇,想不到现在还能找到这么完美无暇的祭品!原来,今天要祭祀的满月女神,正是「完美」的象征,所以,祭祀的牲品丑一点、黑一点、矮一点都没有关系,就是不能残缺。 就在这时,大祭司终于发现国王的左手小指头少了小半截,他忍不住咬牙切齿咒骂了半天,忍痛下令说:「把这个废物赶走,另外再找一个!」


脱困的国王大喜若狂,飞奔回宫,立刻叫人释放宰相,在御花园设宴,为自己保住一命、也为宰相重获自由而庆祝。国王一边向宰相敬酒说:「爱卿啊!你说的真是一点也不错,果然,一切都是最好的安排!如果不是被花豹咬一口,今天连命都没了。」宰相回敬国王,微笑说:「贺喜大王对人生的体验又更上一层楼了。」过了一会儿,国王忽然问宰相说:「寡人救回一命,固然是『一切都是最好的安排』,可是你无缘无故在监狱里蹲了一个月,这又怎么说呢?」宰相慢条斯理喝下一口酒,才说:「大王!您将我关在监狱里,确实也是最好的安排啊!」


他饶富深意看了国王一眼,举杯说:「您想想看,如果我不是在监狱里,那么陪伴您微服私巡的人,不是我还会有谁呢?等到蛮人发现国王不适合拿来祭祀满月女神时,谁会被丢进大锅炉中烹煮呢?不是我还有谁呢?所以,我要为大王将我关进监狱而向您敬酒,您也救了我一命啊!」国王忍不住哈哈大笑,朗声说:「干杯吧!果然没错,一切都是最好的安排!」 在人的一生中所遭遇的困境,在当下或许是如此难以接受,但在过后突然某一时刻中会觉得……这是最好的安排。


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